Macchina equipaggiata con coltello rotativo a regolazione elettronica, controllo della temperatura dell'acqua con display digitale, e ventilatore per essiccazione preliminare del prodotto all'uscita dalla trafila.

Come attrezzatura supplementare puo' essere offerto il sistema di alimentazione in continuo composto da una vasca di impasto (M80) ed un trasportatore di carico dell'impasto (N200).

Puo' anche essere fornito un coltello a moto alternato per il taglio della pasta lunga.