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Produzione di biscotti e pasticceria

 

:: Modelli:

 - Impastatrici Planetarie

 - Sfogliatrice  TEO500-TEO600/2C

 - Dosatrici-Colatrici automatiche

 - Rotativa per Biscotti e Paste Frolle

 - Gruppo Automatico per Croissant

 - Banco di lavoro Automatico

 - Forni a Convenzione FEV

 - Forni a Rotazione ROTOR

:: Forni a convenzione mod FEV 40-80-160 ME/MG

 

Forni per pasticceria e panificazioni elettrici (ME) o con bruciatore (MG).

A richiesta possono essere forniti con sistema di controllo digitale e celle di lievitazione.

 

 

Caratteristiche Tecniche:

 

Modello FEV 40 FEV 80 FEV 160
Dimensioni mm

970x900x720h

970x900x1080h

920x1580x2100h

Peso kg 90/100 130/150 300/330
Potenza assorbita kw/kcal 7,5/9500 15/18000 24/27000
Temperatura °C 0-250 0-250 0-250
N. of vassoi (400x600mm) 5 10 16
Apertura rulli mm 0,2 - 40 0,2 - 40 0,2 - 40

Gieffe Sistemi srl: via Dante, 37 -15100-Alessandria-Italy   Tel. +39 0131 252601 - Fax  +39 0131 41250

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